《益起B(yǎng)aking 》東明國小位於114線道往永安漁港的路上，屬於非山非市學校，東明的家長多為藍領階級，單親、隔代教養(yǎng)、低收入戶等弱勢學生比例高。
《益起B(yǎng)aking 》公益小隊帶領孩子們一起進行杯子蛋糕活動，從奶油、麵粉、糖著手，一步步的攪拌成麵糊，因應萬聖節(jié)日到來，將烤焙好的杯子蛋糕表面裝飾極有萬乘氣氛，讓小朋友們在過節(jié)前感受到滿滿的幸福，也讓孩子們從學習中體驗、認知從產(chǎn)地到餐桌的過程，累積辨別健康安全的飲食觀念，即便是小小的食育種子，都能透過這些經(jīng)驗累積過程能成長茁壯。