《益起B(yǎng)aking 》是聯(lián)華製粉以永續(xù)食育為目的，實現產地到餐桌的理念所推動的公益活動，前往桃園在地、資源相對稀少的偏鄉(xiāng)校園與社福機構為優(yōu)先，透過繪本閱讀、互動游戲、觸摸小麥與麵粉食材，實際手作DIY麵煳再品嚐烤焙后的完成品《益起B(yǎng)aking 》是聯(lián)華製粉以永續(xù)食育為目的，實現產地到餐桌的理念所推動的公益活動，前往桃園在地、資源相對稀少的偏鄉(xiāng)校園與社福機構為優(yōu)先，透過繪本閱讀、互動游戲、觸摸小麥與麵粉食材，實際手作DIY麵煳再品嚐烤焙后的完成品，讓孩子們體驗小麥的千變萬化。
第三站的瑞原國小位于楊梅鄉(xiāng)下，週遭環(huán)境以農業(yè)為主，為楊梅市內唯一偏遠學校。全校人數僅百人以下，學區(qū)家長大都屬于勞工階層，加上因社會變遷快速，年輕人口外移，使家庭結構因而改變，故學校積極拓展學生視野與體驗，希望學童能藉由社團及活動提高自我競爭力及學習。
這次聯(lián)華公益小隊規(guī)劃《益起B(yǎng)aking 》的食育活動，讓小朋友都能親手接觸小麥、認識小麥、進而操作小麥麵粉并完成烘焙產品，大家都熱情參與、滿載而歸。