《益起B(yǎng)aking 》是聯(lián)華製粉以永續(xù)食育為目的，實現(xiàn)產(chǎn)地到餐桌的理念所推動的公益活動，前往桃園在地、資源相對稀少的偏鄉(xiāng)校園與社福機構為優(yōu)先，透過繪本閱讀、互動游戲、觸摸小麥與麵粉食材，實際手作DIY麵煳再品嚐烤焙后的完成品，讓孩子們體驗小麥的千變?nèi)f化。
第二站的新竹青草湖附幼，幼稚園老師過去曾與學童們親手種植小麥，在師生細心栽種并成功收成后想了解磨粉過程，原先聯(lián)繫聯(lián)華希望可參觀麵粉工廠，但考量動線安全性，聯(lián)華公益小隊直接前往青草湖附幼，以《益起B(yǎng)aking 》的食育活動，從繪本、動畫及實際手作，跟孩子們來場豐富的小麥體驗。